Menù tipici ingredienti locali

Sia ristorante sia pizzeria
novembre 11, 2017
Tutto fatto in casa, anche i dolci
novembre 11, 2017

Pasquale ha recentemente vinto il primo premio nel campionato di Pizza Biologica! Alla Nuova Capricciosa c'è anche quella, fatta con farina biologica certificata e ingredienti coltivati senza pesticidi. Il pasto migliore è quello che si consuma vicino a dove sono cresciuti gli ingredienti che si mangiano: la pizzeria serve piatti tradizionali cucinati con ingredienti locali come melanzane, provola, pomodoro del piennolo del Vesuvio e pesce pescato poco lontano.